广东江门加快打造侨都特色咖啡消费品牌 大力提振消费

　　近日，2025 侨都咖啡产业招商推介会于广东省江门市成功举办。此次盛会聚焦咖啡产业发展，旨在完善江门咖啡产业链，打造全球知名的咖啡产业集聚地，并提升 “侨都咖啡” 这一特色消费品牌的影响力，促进消费市场的繁荣。

　　推介会上，一批对侨都咖啡产业链发展具有重要意义的项目正式启动。美兹智能科技咖啡机生产基地项目、诚品第二工厂及咖啡文化博物馆项目、华盛咖啡新工厂项目等，这些项目的落地将进一步优化江门咖啡产业结构，从咖啡豆烘焙、咖啡器具生产到咖啡文化传播，实现全产业链的拓展与升级。

　　与此同时，2025 年振兴侨都咖啡消费系列活动也正式拉开帷幕。这一系列活动涵盖了第三届中国侨都(江门)咖啡节、WCBC 世界拼豆师大赛全球总决赛、江门 “市长杯” 咖啡器具及包装设计成果展、侨都咖啡产品设计创新交流会以及 “寻味侨都” 精品咖啡文化之旅等。通过这些活动，江门将在咖啡消费领域持续发力，进一步激发市场活力，提升消费者对咖啡文化的认知与体验。

　　江门作为全国最早的咖啡烘焙基地之一，在咖啡产业领域拥有深厚的基础。目前，江门拥有 21 家具备食品生产许可证资质的咖啡企业，进口咖啡生豆品类超过 300 种，年产能超过 6000 吨。截至 2024 年，江门市经营咖啡的市场主体达到 1715 家，新登记 318 家，增长率达 20%，销售额超过 5 亿元。这些数据不仅体现了江门咖啡产业的规模，也反映出其强劲的发展势头。

　　商务部流通产业促进中心副主任林健在会上表示，中心将继续深化与江门市的合作，围绕咖啡产业链的提质升级、产销对接以及咖啡消费的促进等方面，搭建更多的交流与合作平台，推动技术、产品、服务及模式的创新，全力支持江门咖啡产业的高质量发展。

　　此外，推介会上还举行了广东省咖啡师职业技能大赛发布仪式暨粤港澳咖啡师职业 “一试多证” 技能人才评价联合倡议。这一举措将为咖啡师提供展示技能的舞台，激发行业人才的创新活力。同时，粤港澳咖啡师职业 “一试多证” 技能人才评价联合倡议打破了地域限制，实现了粤港澳三地咖啡师技能评价标准的一体化，有助于为咖啡行业培养和输送更多高素质、专业化的人才，提升整个行业的水平。

　　此次招商推介会的成功举办，为江门咖啡产业的未来发展奠定了坚实基础。在各方的共同努力下，江门有望成为全球咖啡产业的重要集聚地，推动咖啡文化的传播与发展。